Poudre de cèdre

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La poudre de cèdre a un goût légèrement soutenu et citronné. Son doux parfum herbacé est un agréable complice de vos inspirations culinaires. Mélangée celle-ci à une huile de qualité pour aller sur un saumon ou un carpaccio. Incorporée à une réduction de vinaigre balsamique, dans votre recette de vinaigrette préférée et même dans une mayonnaise maison pour faire une surprenante et savoureuse trempette. Pour parfumer votre recette de glaçage (cèdre et chocolat, cèdre et érable par exemple). Pourquoi pas dans un lait chaud pour agrémenter un café latté ou un latté chai. Un complice parfait dans une sauce qui ira sur une viande sauvage et même en assaisonnement pour une marinade sèche!
Réalisée à partir de cèdre soigneusement cueilli.

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Description

La poudre de cèdre a un goût légèrement soutenu et citronné. Son doux parfum herbacé est un agréable complice de vos inspirations culinaires. Mélangée celle-ci à une huile de qualité pour aller sur un saumon ou un carpaccio. Incorporée à une réduction de vinaigre balsamique, dans votre recette de vinaigrette préférée et même dans une mayonnaise maison pour faire une surprenante et savoureuse trempette. Pour parfumer votre recette de glaçage (cèdre et chocolat, cèdre et érable par exemple). Pourquoi pas dans un lait chaud pour agrémenter un café latté ou un latté chai. Un complice parfait dans une sauce qui ira sur une viande sauvage et même en assaisonnement pour une marinade sèche!
Réalisée à partir de cèdre soigneusement cueilli.

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